STEP1、半个紫甘蓝用过滤水浸泡半个小时，拭干水分哦！

STEP2、控干水分，准备切丝的工具！（刀工好的可以用刀切）

STEP3、切成细丝

STEP4、半个切了这么多

STEP5、放入一勺盐

STEP6、一勺糖

STEP7、半勺鸡粉

STEP8、一勺橄榄油，半勺香油！

STEP9、2勺白醋

STEP10、搅拌均匀！

STEP11、一碟凉拌紫甘蓝做好了！