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热菜家常菜

木瓜椰奶冻

2022-03-19 10:41:07

木瓜椰奶冻,我个人觉得可以挖掉一些木瓜后再来做椰奶冻,这样椰奶的部分能多点,木瓜和椰奶冻比较均匀。吃起来味道更好。

配料表:

  • 木瓜 (半个)
  • 白糖 (20克)
  • 新鲜椰子汁 (250克)
  • 牛奶 (250克)
  • 吉利丁粉 (15克)

详细做法:

STEP1、1,准备好原材料2.撬椰子壳,取汁

木瓜椰奶冻

STEP2、3.备上锅,把牛奶。椰子汁,糖。完全融化

木瓜椰奶冻

STEP3、4.放入吉利丁粉,充分搅拌

木瓜椰奶冻

STEP4、5.倒入木瓜中,因为我切了一半做杂果椰奶冻,所以就只做了半个木瓜椰奶冻了放入冰箱冷藏3个小时

木瓜椰奶冻

STEP5、6.3个小时后,拿出,切块即可享受美味

木瓜椰奶冻


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