配料表：
详细做法：
STEP1、将牛蛙洗净剁好
STEP2、把辣椒切丝，仔姜切丝，大蒜拍碎
STEP3、锅中热油，两汤勺豆瓣酱炒出红油，将辣椒、姜蒜、花椒放入翻炒
STEP4、将牛蛙放入稍加翻炒，倒入丝瓜翻炒
STEP5、加入一大碗水煮开，快起锅时放盐
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