热菜家常菜
沙茶酱猪皮土豆煲
1.沙茶酱、老抽都有盐分，调味时视个人口味2.土豆已油炸过，容易烧熟，豇豆也煎过，出锅前加入就行
配料表：
详细做法：
STEP1、油炸猪皮掰碎用开水浸泡2小时沥干水份，土豆洗净去皮切块，豇豆洗净掐断
STEP2、热锅下油放入豇豆煎至起皱皮捞出待用
STEP3、原来的油锅里放入土豆，煎至土豆微焦5-6分熟
STEP5、用盐、糖调味一下，放入待用的豇豆煮1-2分钟
STEP6、上桌
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