配料表:
详细做法:
STEP1、鹌鹑蛋洗干净后煮熟剥壳备用。
STEP2、将辣椒和大蒜切碎备用。
STEP3、锅内倒油加热后加入鹌鹑蛋煎制金黄色捞出来。
STEP4、锅内留少许油放入辣椒和大蒜炒香,加少许盐。
STEP5、辣椒炒香后加入鹌鹑蛋一起翻炒,加生抽调味,炒匀后即可出锅装盘。
STEP6、然后撒少许芝麻和花生米即可。
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