STEP1、把土豆去皮擦丝，放入一手把面粉，也可以打个鸡蛋进去，我没放鸡蛋。盐，胡椒粉。搅拌。

STEP2、摩飞高档热锅，刷点油，把糊糊放进去。三分钟翻面。再三分钟出锅。旁边是煎饺。速冻饺子，放进去，三分钟后加水，盖锅盖再三分钟。

STEP3、享受。