热菜家常菜
烤番茄蘑菇盅
配料表：
- 番茄 （2个）
- 鸡蛋 （2个）
- 口蘑 （3个）
- 孢子甘蓝 （3个）
详细做法：
STEP1、番茄洗净，切开，挖空。挖出来的果肉果汁也不要浪费，留着炒蛋。
STEP2、口蘑切丁，混上芝士，放入番茄壳内。烤盘刷油，放孢子甘蓝和做好的番茄，180度，20分钟。
STEP3、番茄炒蛋，先炒蛋捞起，入番茄出汁，再混炒蛋。出锅装盘即可。
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