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热菜家常菜

红薯南瓜烙

2022-03-19 10:41:07

1、用不粘锅煎制防粘,用油量也少点哦!2、一定是小火慢慢煎熟哦!3、水量不要一次性加入,边加边搅拌把握好水的分量,不稀成糊状就可以了!4、宝宝一次不要吃太多哦,宝宝的肠胃弱,会引起腹胀、排气等不适。

配料表:

  • 南瓜 (60g)
  • 红薯 (40g)
  • 面粉 (40g)
  • 西兰花 (15g)
  • 奶酪碎 (10g)
  • 水 (50克)

详细做法:

STEP1、西兰花提前放入沸水中焯水2分钟,焯水后的西兰花切成小碎末。红薯和南瓜切成切成小方粒,越小颗越好。

红薯南瓜烙

STEP2、切好的西兰花、红薯粒、南瓜粒放入碗中混合,再放入40g的面粉和10g的奶酪碎搅拌一下。

红薯南瓜烙

STEP3、放入50克左右的水搅拌成糊状。

红薯南瓜烙

STEP4、起锅热油,勺出15g的糊状揉成圆再压成圆片状,小火慢慢翻面煎至金黄就可以了!

红薯南瓜烙

STEP5、18个月以上宝宝必备辅食!

红薯南瓜烙


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