STEP1、先挑选好红薯，选择烟薯25，丝少，香甜，个头均匀。

STEP2、将红薯洗干净放进烤箱里面，烤制熟透（流油就烤熟了）

STEP3、将烤熟的红薯拿出来凉透，然后放在冰柜里面冷冻24小时。

STEP4、放冰箱冷藏过夜冰透为止。开吃。