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热菜家常菜

快手便当菜香菇肉沫盖浇豆腐

口味可按喜好调,口味重的可以放点盐,也可以加辣椒等

配料表:

  • 豆腐 (半盒)
  • 香菇 (2朵)
  • 瘦肉 (约80克)
  • 生抽 (勺)
  • 水淀粉 (克)

详细做法:

STEP1、食材准备:香菇洗净泡发后和瘦肉一起搅碎,豆腐切块放锅内蒸5分钟

快手便当菜香菇肉沫盖浇豆腐

STEP2、锅里放油,油热后把香菇肉沫倒入锅里炒散,加生抽调味,加入少许水煮开

快手便当菜香菇肉沫盖浇豆腐

STEP3、把煮好的香菇肉沫汁浇在蒸好的豆腐上,还可以撒点葱花增色增香

快手便当菜香菇肉沫盖浇豆腐


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