配料表：
详细做法：
STEP1、食材，蘑菇我都喜欢用水浸泡一下。
STEP2、油热后，放蒜红辣椒煸炒后倒入白玉菇。蘑菇炒时会出水多炒一会收下汁，这时放入少许蚝油加盐翻炒均匀出锅。
STEP3、又鲜又快的一道菜
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