配料表:
详细做法:
STEP1、材料准备好
STEP2、土豆削皮,洗干净,切片。切片越薄越好,烤出来会很脆。请忽略我的刀工,实在不怎么样。
STEP3、黄油称好,放在碗里室温融化。
STEP4、切好的土豆片泡在水里30分钟,去淀粉。
STEP5、等待土豆去淀粉的同时,把融化在室温下的黄油和蜂蜜搅拌均匀,并加1g盐
STEP6、把泡好的土豆捞出沥干,一片一片浸在黄油蜂蜜糊里
STEP7、沾上糊的薯片摆放在盘子里,放入微波炉高火,10分钟,转熟,去水分。
STEP8、转熟的薯片
STEP9、把薯片均匀摊放在烤盘里,190度,20分钟。等待成品吧,屋里香气蔓延!!!