STEP1、主要原材料西芹、香干。

STEP2、把香干切丁，西芹焯水后切碎，放入盐、耗油、十三香、香油、熟油搅拌均匀。

STEP3、把醒发好的面，做成剂子，在擀成皮，和面的时候最好用温水，这样面醒发的快，还柔软！

STEP4、包好的蒸饺上屉，开锅后蒸15分钟！

STEP5、美味的蒸饺出锅了，这款蒸饺用料简单，其中的西芹含有大量的粗纤维、香干属于大豆制品，营养丰富，所以个人认为这款蒸饺非常适合上班族的女士吃！