STEP1、火腿片切小丁，葱切葱花；

STEP2、将所有材料放入盆中，混合均勻，加盐、胡椒粉、鸡粉调味；

STEP3、取适量做成圆球状，再用手掌压扁；

STEP4、最后放入锅中用少许油二面煎熟，即完成。