热菜家常菜
素火锅
配料表：
- 大白菜 （四片）
- 老豆腐 （3两）
- 西红柿 （半个）
- 香菇 （3朵）
- 西蓝花 （3朵）
- 煎豆腐 （4块）
- 木耳丸子 （3个）
- 枸杞 （20粒）
- 红枣 （5颗）
- 姜片 （5片）
- 干黄花菜 （20根）
- 红薯粉 （一小把）
详细做法：
STEP1、1.大白菜洗净，菜帮菜叶分开，菜帮切成大块，煮的时候先放白菜帮，白菜叶等快关火的时候放锅里烫一下就行2.老豆腐切块3.粉条冲洗干净4.香菇切成四瓣
STEP2、再准备一点西蓝花
STEP3、锅里放清水，除了西蓝花和白菜叶粉条其他都放锅里一起煮，开锅后放粉条，感觉白菜帮煮软了就放西蓝花和白菜叶，菜叶稍微烫熟就行，搭配火锅蘸料吃。没有油，清淡且口感丰富，营养齐全，方便快捷
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