热菜家常菜
蛋花酒酿圆子
喜欢甜的可以再加糖，这里用的是xhl桂花酒酿，本身就带一点甜味的水量多少取决于你想要的效果，稠一点就少加水，稀一点就多加水ps:热气太多导致部分图片太清楚，大家将就将就吧
配料表：
- 小汤圆 （250克）
- 酒酿 （360克）
- 鸡蛋 （1个）
- 水 （适量）
详细做法：
STEP1、往锅里加适量冷水烧开后加入小汤圆（这里用的是gg红白小圆子）
STEP2、煮汤圆时候取一个鸡蛋打散备用
STEP3、烧开后的汤圆倒入蛋液，边倒边搅拌，等蛋液凝固即可，不用煮太久
STEP4、接着加入全部的酒酿煮开后即可（煮开后就不要煮了，带一点酒香更好吃）
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