配料表:
详细做法:
STEP1、蛋黄打在窄底蛋盆内用电动打蛋器打到有纹路
STEP2、加入奶粉翻拌至无干粉,用宝宝正在喝的奶粉就可以了
STEP3、蛋黄奶粉糊装入裱花袋,剪一个小小小口子(控制不好直接拿牙签扎一个洞,在烤盘上挤黄豆大小
STEP4、进烤箱,上下火110度烤15分钟,注意观察,挤豆子大小也会影响烘烤的时间不同,不熟可以再加时间烤一会。
STEP5、怎么判定熟不熟?用筷子动溶豆轻松与烘焙纸脱离即可!
STEP6、出炉后要晾凉,否则装瓶会有水汽变软,就不会入口即化了!
STEP7、装瓶!一定要密封罐保存,吃的时候吃多少拿多少,然后再盖好,否则一会就会软了!!!
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