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热菜家常菜

青椒披萨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 披萨饼皮 (1张)
  • 培根(火腿) (1长条)
  • 青椒(彩椒) (1/3个)
  • 青豆 (20多粒)
  • 甜玉米粒 (20多粒)
  • 披萨酱 (2-3勺)
  • 芝士碎 (1/4袋)

详细做法:

STEP1、盘底稍稍抹点油,饼皮放披萨盘里,抹均匀披萨酱,口轻的抹薄一点。

青椒披萨

STEP2、酱上面均匀洒一层芝士碎,

青椒披萨

STEP3、摆好培根、青椒、青豆、甜玉米粒。

青椒披萨

STEP4、上面再均匀洒一层芝士碎。别放盘外面去啊!烤完了不好刷。

青椒披萨

STEP5、烤箱上下火200度大概20分钟。不用太注重时间,要学会看颜色和状态,表面微微变黄就可以了。尤其第一次做新东西,要自己看状态记录时间,因为你的烤箱可能和别人的不一样。上图的状态是我喜欢的火候,再浅一点颜色也熟了,看自己喜好。

青椒披萨

STEP6、就菜刀切吧,我用不习惯披萨刀。

青椒披萨

STEP7、拉丝是要趁热的,再大个手披萨凉了也拉不出来丝的,哈哈哈!!!

青椒披萨


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