配料表:
详细做法:
STEP1、准备上述材料,这些材料我煮了3碗,足够两个人喝了
STEP2、这次南瓜用了两种方法处理,一部分(比一半少一点)切成小粒
STEP3、剩下的蒸熟压成泥,这样在一碗粥中可以品尝到南瓜的两种口感,既可以吃到南瓜颗粒,粥里也有南瓜的香甜软糯,嫌麻烦的取其一即可
STEP4、蒸南瓜的时候可以处理其他配料,我用的是和田大枣,枣味更浓,清洗后剪开
STEP5、将清洗干净的小米红枣百合放锅(养生壶)中,水先25分钟,20分钟20分钟
STEP6、不减肥或者更喜甜的可以加入几块冰糖,其实这样味道已经蛮好了
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