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热菜家常菜

红枣百合南瓜小米粥

配料表:

详细做法:

STEP1、准备上述材料,这些材料我煮了3碗,足够两个人喝了

红枣百合南瓜小米粥

STEP2、这次南瓜用了两种方法处理,一部分(比一半少一点)切成小粒

红枣百合南瓜小米粥

STEP3、剩下的蒸熟压成泥,这样在一碗粥中可以品尝到南瓜的两种口感,既可以吃到南瓜颗粒,粥里也有南瓜的香甜软糯,嫌麻烦的取其一即可

红枣百合南瓜小米粥

STEP4、蒸南瓜的时候可以处理其他配料,我用的是和田大枣,枣味更浓,清洗后剪开

红枣百合南瓜小米粥

STEP5、将清洗干净的小米红枣百合放锅(养生壶)中,水先25分钟,20分钟20分钟

红枣百合南瓜小米粥

STEP6、不减肥或者更喜甜的可以加入几块冰糖,其实这样味道已经蛮好了

红枣百合南瓜小米粥

STEP7、最后计算一下热量:南瓜214g-49卡小米30g-108卡百合5g-17卡红枣3颗-66卡共计241卡这些材料一共煮了封面那种碗3碗,足够两个人喝,一个人才120卡,就算没人分享自己都喝了也才240,但是一个女生是喝不下这么多的,卡,更重要的是暖心

红枣百合南瓜小米粥


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