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热菜家常菜

金钩白菜

2022-03-19 10:41:07

白菜要用大火炒,炒的时间不宜过长,以免破坏营养。

配料表:

  • 白菜 (500g)
  • 虾米 (50g)
  • 油 (30g)
  • 盐 (一小勺)
  • 蚝油 (一小勺)
  • 白胡椒粉 (少许)

详细做法:

STEP1、虾米洗净待用。

金钩白菜

STEP2、大白菜洗净切长条。

金钩白菜

STEP3、锅中放油烧热放入虾米炒香后,加入白菜一起炒。

金钩白菜

STEP4、白菜炒熟后加入盐,蚝油和白胡椒粉调味即可

金钩白菜


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