热菜家常菜
南瓜发糕
配料表：
- 南瓜 （220克左右）
- 高筋面粉 （200克）
- 鸡蛋 （1个）
- 耐高糖酵母 （3克）
- 白糖 （20克）
- 蔓越莓 （适量）
- 六寸模具 （1个）
- 水 （适量）
详细做法：
STEP1、切好称好的南瓜上锅蒸熟
STEP2、加入20克白糖压成泥
STEP3、加入一个鸡蛋搅匀
STEP4、加入酵母搅匀
STEP5、加入面粉搅
STEP6、面糊太稠我加了适量的清水
STEP7、搅成不要太稠的面糊倒入刷了油的模具中
STEP8、抹平盖上盖子发酵到两倍大就行不可发过
STEP9、面上用蔓越莓装饰下
STEP10、水烧开大火蒸45分钟关火焖3分钟
STEP12、发糕口感好香甜营养筋道
STEP13、口感非常的好
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