热菜家常菜
减肥人士的福音素鲍鱼
配料表：
- 新鲜香菇 （15只）
- 生抽 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 料酒 （3勺）
- 花椒粉孜然粉 （少许）
- 洋葱碎 （少许）
- 胡萝卜碎 （少许）
- 大蒜 （5瓣(口味重可以增加)）
- 香菜 （少许(不喜欢可以不加)）
详细做法：
STEP1、香菇下垫上筷子轻轻的打花刀
STEP2、打完的花刀是这样的
STEP3、酱汁调制如上图
STEP4、把洋葱大蒜胡萝卜香菜切碎备用
STEP5、锅内多放点油，香菇非常的吃油香菇的外皮朝下，小火煎
STEP6、同时下洋葱碎、大蒜碎、胡萝卜碎，煎一会儿
STEP7、倒入酱汁
STEP8、煮两分钟后将香菇翻面
STEP9、加入少量清水，再煮五分钟撒香菜，翻炒均匀
STEP10、绝对不输鲍鱼的鲜美，出锅就被我吃掉一个
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