配料表:
详细做法:
STEP1、过滤出豆浆渣,根据自己的喜好可以放点葱,放一个鸡蛋。一定要放面粉,我是放了一小碗,你就根据自己的量放吧!为什么要放面粉呢?因为不放面粉豆浆渣是不会成型的!还可以放点盐,做出来带点咸味!当然也可以不放盐,做出来就是香香的,带点甜味!
STEP2、我是用的电饼铛,刷一层油,开始煎!很方便!不定时翻翻面!搅拌的粘稠度基本就是这样,不要太稀了!
STEP3、煎至金黄就可以了!哈哈
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