更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

豆腐脑内脂

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄豆200 (克)
  • 内脂 (4克)

详细做法:

STEP1、黄豆泡一晚,泡发后大约480到490克

豆腐脑内脂

STEP2、用破壁机打,泡发后240克豆加1100水,分两次打,蔬果模式,打完后滤渣,滤出豆渣220克,很干的那种,我是先用滤网,再用纱布。

豆腐脑内脂

STEP3、分两次过滤,最后出浆11681170

豆腐脑内脂

STEP4、烧开豆浆,用深点的锅子,防止溢出,用电饭锅装一点温水化开酯4克,豆浆煮好后过两分钟倒入电饭锅中保温15分钟,我只放了3克,太嫩了

豆腐脑内脂

STEP5、可以打浆时少200克水,感觉凝固得不太好

豆腐脑内脂


上一篇:豆浆
下一篇:自制豆浆酸奶

家常菜做法         Sitemap    Baidunews