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热菜家常菜

干瑶柱香菇节瓜瘦肉汤

配料表:

  • 干贝 (适量粒)
  • 姜 (2片)
  • 盐 (适量克)
  • 豪屎 (2小个)
  • 节瓜 (1只)
  • 瘦肉末 (小量)
  • 香菇 (3朵)
  • 酱油 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 水 (按人分量)

详细做法:

STEP1、夏季节瓜

干瑶柱香菇节瓜瘦肉汤

STEP2香菇热水浸泡15分钟,切片。干瑶柱冷浸泡15分钟。

STEP3、煮水,水开后放广东豪屎,瑶柱,香菇,姜丝。

STEP4、油盐酱蚝油肉搅拌均匀腌制15分钟。

STEP5节瓜切片,放锅里煮。

干瑶柱香菇节瓜瘦肉汤

STEP6、煮20分钟后放肉末,煮10分钟即可。

干瑶柱香菇节瓜瘦肉汤

STEP7、清甜好喝的节瓜瑶柱瘦肉汤即可

干瑶柱香菇节瓜瘦肉汤


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