更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

无敌香软奶香南瓜发糕

2022-03-19 10:41:07

面团大小,个数根据自己模具来。小面团个数不同就是造型不一样,其他不影响。

配料表:

  • 南瓜泥 (200克)
  • 普通面粉 (350克)
  • 牛奶 (60克)
  • 奶粉 (25克)
  • 酵母 (4克)
  • 玉米油 (10克)
  • 白砂糖 (20克)

详细做法:

STEP1、红南瓜去皮,去籽,切块儿

无敌香软奶香南瓜发糕

STEP2、上锅蒸15分钟左右,蒸熟后取200克用勺子压泥,剩余的可以凉了分装保鲜袋,下次用的时候解冻就可以。

无敌香软奶香南瓜发糕

STEP3南瓜泥加入牛奶,酵母,糖搅拌均匀后加入面粉,奶粉揉成面团,最后加入玉米油继续揉成光滑面团。

无敌香软奶香南瓜发糕

STEP4、把面团平均分成10分,每一块儿都整理成圆球球。多少份可以根据自己模具来。

无敌香软奶香南瓜发糕

STEP5、模具刷油,把小面团依次摆好,盖上保鲜膜发酵至2倍大。我一般用烤箱的发酵功能大概20分钟就发好。我这俩相当于6寸)

无敌香软奶香南瓜发糕

STEP6、发酵完成,撒上葡萄干装饰下。上锅蒸40分钟。水要一次加够,防止烧干。如果用活底模具用锡纸包一下底部防止进水。

无敌香软奶香南瓜发糕

STEP7、时间到关火闷2-3分钟再拿出来。金灿灿的,香甜松软至极!

无敌香软奶香南瓜发糕

STEP8、直接吃,一次可以吃掉多半个,我们全家老小都超级爱吃

无敌香软奶香南瓜发糕


上一篇:孜然土豆
下一篇:南瓜杂粮粥

家常菜做法         Sitemap    Baidunews