配料表:
详细做法:
STEP1、泡鹰嘴豆,需要泡一宿,泡的时候豆子会发出piu的声音哦晚上泡的时候不要害怕哦
STEP2、变成圆滚滚
STEP3、电饭锅设置煮饭模式,一个小时的时候开盖放适量盐,还差10分钟煮熟的时候放几瓣蒜增加口感,煮豆豆的水跟豆豆齐平或者多一点点
STEP4、软塌塌
STEP5、煮成一捏就碎就可以啦,自己家里吃不用去皮,营养不浪费
STEP6、10分钟就够,蒜也就软啦
STEP7、用料理机打成泥状,吃货真是什么都有呢没有料理机用榨汁机破壁机或者勤劳的双手都可以哦
STEP8、加脱脂牛奶开始搅拌
STEP9、搅搅搅
STEP10、脱脂牛奶用光了,加了点橙汁味道也还阔以,其实加水也可以。。
STEP11、享用吧
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