STEP1、准备材料，生蚝洗净、瘦肉切片或者丝、酸菜切小段、香芹切段！

STEP2、砂锅里放入半锅水煮开，水开后先放入酸菜，再放入蚝花！

STEP3、盖上锅盖，开大火再次煮开！

STEP4、水开后，开盖，放入瘦肉，再次盖上盖子焖煮约2分钟！

STEP5、开盖，放入适量的盐、胡椒粉。最后关火放香芹！