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热菜家常菜

茭儿菜西红柿蛋汤

配料表:

  • 儿菜 (1斤)
  • 西红柿 (3个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 虾皮 (一把)
  • 鸡精 (少许)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、南京人民非常喜欢这口,虽然价格昂贵,但也会在这个季节吃上几次

茭儿菜西红柿蛋汤

STEP2、买了一捆,回家自己劈开,自己掐,用水洗净

茭儿菜西红柿蛋汤

STEP3、切碎

茭儿菜西红柿蛋汤

STEP4、西红柿汤里面加入切碎的茭儿菜,打入两个鸡蛋,再撒一点虾皮,真是非常鲜美

茭儿菜西红柿蛋汤


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