配料表:
详细做法:
STEP1、热锅下油,油热后放入洋葱、生姜爆香
STEP2、入排骨煸炒至两面微焦,放黄酒、白糖翻炒均匀。然后倒入2升水
STEP3、放入大葱,水煮开后转小火炖30-40分钟。
STEP4、放入芋头500g、盐2-3茶匙。煮至入味(这边的时间没有算过,自己观察一下,出锅前放入味精调味
STEP5、亮相!
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