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热菜家常菜

西红柿疙瘩汤

面粉加水,要先少量多次,否则容易不成型

配料表:

  • 西红柿 (2个)
  • 水 (100克)
  • 面粉 (35克)
  • 盐 (3克)
  • 糖 (3g克)

详细做法:

STEP1、准备两个西红柿,切成小块块

西红柿疙瘩汤

STEP2、热锅,锅中加油,葱花,西红柿

西红柿疙瘩汤

STEP3、翻炒至西红柿软趴趴,加入番茄酱,再翻炒2分钟

西红柿疙瘩汤

STEP4、然后加入温水,盖盖子煮至沸腾

西红柿疙瘩汤

STEP5、取面粉,加温水,和成面团,然后再揪成小团子

西红柿疙瘩汤

STEP6、锅沸腾后,加入盐,糖和小团子,煮10分钟就可以啦

西红柿疙瘩汤


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