热菜家常菜
无花果雪梨排骨汤
1）排骨一定要过水，有时间可以用冷水泡几个小时，没时间也一定要煮过水，煮出污血和油沫，这样出汤会清一些，也不会太油腻。2）可以适量加一点干百合，百合善入心肺，具有补中益气，养肺宁嗽，安心益智，养五脏之功3）喝完汤最好把雪梨都吃点，更滋润
配料表：
- 无花果 （10个）
- 雪梨 （一个）
- 排骨 （一条）
- 生姜 （2片）
详细做法：
STEP3、将以上材料放入炖盅（高压锅也行，不过高压锅快手煲汤没有慢火炖汤有营养），加入适量的水（这些量的材料足够我炖1.8L的炖盅加满水），加入1勺盐。炉火炖5个小时，电炖盅（200W）炖7个小时，高压锅压23个小时。出锅，喜重味的可以适量再加点盐，喜清淡的不用加任何东西就能直接喝的
家常菜做法
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