配料表:
详细做法:
STEP1、蛤蜊洗净
STEP2、西红柿切开
STEP3、草菇洗净切片
STEP4、少许油,炒蒜姜,放入西红柿和草菇,大火焖5分钟西红柿出水,为避免糊锅可以加一点点水。放入蛤蜊,大火焖5分钟,至蛤蜊开口。放葱花,尝味道适当加盐即可。
STEP5、西红柿的汁水混合蛤蜊的汁水,这款原汁汤很适合泡饭或者面条卤,蛤蜊这么做很鲜美哈哈哈
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