热菜家常菜
电饭煲蛋糕
配料表：
- 鸡蛋 （6个）
- 白糖 （75克）
- 纯牛奶 （125克）
- 色拉油 （25克）
- 泡打粉 （1克）
- 低筋面粉 （160克）
- 塔塔粉（或几滴白醋；柠檬汁） （2克）
详细做法：
STEP1、1.牛奶、色拉油、蛋黄搅拌均匀后慢慢加入面粉、泡打粉搅拌均匀至无颗粒的面糊即可
STEP2、2.蛋清放入无水无油的干净盆里加入白糖、几滴柠檬汁打发至有小倒勾状（筷子插入不倒）即可
STEP3、3.将打发好的蛋清分三次加入面糊中搅拌均匀至无颗粒状即可
家常菜做法
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