热菜家常菜
汤汁可以泡饭的蒜蓉小龙虾
汤汁好喝的关键是蒜泥和啤酒，一定要用好喝的纯生啤酒，蒜泥尽量多一些
配料表：
- 小龙虾 （3斤）
- 啤酒 （3大瓶）
- 蒜 （10瓣）
- 姜 （2片）
- 盐 （适量克）
- 糖 （适量克）
- 洋葱 （1个）
- 青椒 （5个）
- 蔬菜（黄瓜，莴笋） （随自己喜好）
详细做法：
STEP1、切蒜泥，多多多，越多越好，很香的
STEP2、洋葱、青椒切块，其他配菜也切大块
STEP3、龙虾油炸至变红，捞出沥掉油
STEP4、换锅，加油，倒入蒜泥炒出香味
STEP5、加入龙虾翻炒
STEP6、倒入啤酒，没过龙虾，煮开后转中小火煮30分钟
STEP7、加入青椒和洋葱，继续煮30分钟
STEP8、加入黄瓜和莴笋，煮20分钟
STEP9、出锅啦！
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