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热菜家常菜

港式煲仔饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 香肠 (3根)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 大虾 (5只)
  • 菜心 (100克)
  • 大米 (250克)
  • 香葱 (一把)
  • 煲仔饭汁 (4勺)
  • 黑芝麻 (少许)
  • 蚝油 (2勺)
  • 蒸鱼豉油 (4勺)
  • 味极鲜酱油 (2勺)
  • 白糖 (少许)

详细做法:

STEP1、刷锅,放入淘好大米

港式煲仔饭

STEP2、点火,煮饭

港式煲仔饭

STEP3、起锅煎虾

港式煲仔饭

STEP4、把配菜抄至半熟

港式煲仔饭

STEP5、准备好香葱,鸡蛋,黑芝麻

港式煲仔饭

STEP6、香肠切片

港式煲仔饭

STEP7、加入蒸鱼豉油,蚝油,鲜酱油。调制煲仔饭

港式煲仔饭

STEP8、放入鸡蛋,香肠,鲜虾,和之前抄好的配菜

港式煲仔饭

STEP9、焖制两分钟

港式煲仔饭

STEP10、淋上调制好的煲仔饭酱汁,放入香葱,黑芝麻。

港式煲仔饭

STEP11、制作完成

港式煲仔饭


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