配料表：
详细做法：
STEP1、所有食材洗净备用
STEP2、料酒不需要太多，一小碟就可以了，多了会带酒味的哦。
STEP3、把鸡、枣、枸杞、料酒与榴莲肉同放入砂锅内滚开水中，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。
STEP4、炖好的榴莲鸡会特别的软嫩可口，不需要刀切，直接筷子就可以把肉夹出来，特别鲜嫩
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