热菜家常菜
番茄蘑菇肉酱意面
200g意面刚好够我们一家三口吃，公鸡牌的意面千万别按它标明的份量去煮，除非你食量超级大，不然真的不可能吃完！这个牌子的意面我基本都是煮15分钟左右。这个酱收汁后也可以当披萨酱用。
配料表：
- 意大利面 （200g（3人份））
- 洋葱 （半个）
- 蘑菇 （7个）
- 番茄 （1个）
- 牛肉 （150克）
- 意面酱 （1瓶）
- 芝士 （适量）
- 胡椒粉 （适量）
- 盐 （适量）
- 油 （适量）
详细做法：
STEP1、洋葱、蘑菇、番茄切丁，牛肉剁碎
STEP4、番茄下锅炒软，再下牛肉炒至变色
STEP5、下意面酱小火煮，适当下点盐调味
STEP6、最后下芝士炒匀
STEP7、酱就做好了，这时候意面也煮得差不多了，意面捞出淋上意面酱就OK了！
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