STEP1、1、洗干净松茸，洋葱、胡萝卜、牛肉切丁备用。

STEP2、2、把胡萝卜、洋葱、牛肉粒放入锅内一起煸炒香，再加入松茸粒一起煸炒后加点盐；

STEP3、3、将之前淘洗干净的米和煽炒后的食材一起倒入铸铁锅中，加一点点生抽，轻轻拌匀，上面再铺几片松茸。开火煮沸腾，然后关小火煮6分钟。熄火再焖一下，即可。

STEP4、4、拌一下，装碗就可以吃了。