配料表:
详细做法:
STEP1、用料酒先把鸡里外抹匀,然后抹上盐焗鸡粉
STEP2、用保鲜袋装好,至少腌制两小时,我放冰箱腌制过夜
STEP3、电饭煲里先抹一点油,然后铺上姜葱
STEP4、把腌制好的鸡放进锅里,在鸡面上刷一层酱油(主要是为了上色)
STEP5、按下煮饭键
STEP6、第一次跳到保温时,给鸡翻身,再按一下煮饭键,第二次大约十来分钟就可以了
STEP7、出锅
STEP8、随个人喜好斩件或手撕
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