配料表:
详细做法:
STEP1、土豆红萝卜洋葱洗净削皮(土豆红萝卜,煮的时候好入味,更软烂)
STEP2、倒入油,把刚才切好的土豆、洋葱、红萝卜翻炒,炒出蔬菜香味、有点上色。
STEP3、根据咖喱块份量倒入清水(一般咖喱块后面都有写水量)注意水可以少,但不要过多!稠可以加水,水太多太稀就煮不出浓稠的咖喱了!大火煮15分钟(只要土豆、红萝卜变软烂即可)
STEP4、加入、如果水加多的的朋友可以煮久点,不能着急,小火慢慢熬,会慢慢变稠,如果是水太多太多就回不去了!加入。
STEP5、咖喱变稠时候加入玉米粒,发现咖喱加入甜甜的玉米粒超级好吃!
STEP6、猪肉放点料酒和玉米淀粉腌制一下,咖喱准备收火时候加入,小煮一会,咖喱就可以出锅了!
STEP7、咖喱饭的米饭不要蒸太湿哦,尽量干一点
STEP8、白米饭淋上咖喱.超美味趁热吃哦
STEP9、土豆,红萝卜一定要炖的软烂才入味哦!推荐这个牌子口味的咖喱饭,味道很柔和,很美味