STEP1、番薯洗干净去皮

STEP2、切成细丁备用，不用蒸熟

STEP3、揉面冬天把牛奶加热至35度，手摸下去不烫微暖就可以了，不要烫会把酵母杀死！加入酵母和白糖搅融化加入面粉和玉米油，揉面，最后加入番薯一起揉。多揉揉馒头蒸出来会更白。松弛10分钟擀开，度35至40厘米，度5.60左右，小随自己，然后切成三角形卷起来

STEP4、我一共做了9个

STEP5、进行一次发酵至两倍大冬天锅里放一点热水把馒头放下去。

STEP6、蒸15分钟焖一分钟开盖

STEP7、想要松软的面包必须要发酵两倍大哦，拿起来轻盈的就可以了，但别发酵过来了，不然有一股酒味不好闻。

STEP8、吃不完放冰箱吧！