STEP1、准备好材料，超级简单面粉加入酵母，白糖，酵母不要和糖接触，酵母先和面，白糖，如果想尝到甜点，可以糖放多点，个人喜欢，我这做出来是配炼乳吃的

STEP2、倒入温水，搅拌成絮状，如图

STEP3、然后揉成面团，记得用掌心揉，揉到盘光粉光手光就行

STEP4、发酵有两种方法，第一种方法，盖着保鲜膜放置2倍大，大约一个钟，可以把微波炉或者锅里煮点温水，然后放进去发酵。第二种方法，今天我是用烤箱的发酵功能，发酵30分钟，发酵30分钟，如图，手粘面粉中间戳个洞不会收缩

STEP5、面粉扒开有蜂窝状，就是发酵完美了

STEP6、揉成面团排气，再揉成长条，切开分成几个小面团，或者直接揉成长条，一个个切开也可以

STEP7、一个个面团揉，用手掌位置往里面揉，翻面弄圆，最后是圆形

STEP8、蒸锅垫着油纸防粘，我做了九个，白白胖胖的，醒面15分钟

STEP9、15分钟后是这样的，好可爱

STEP10、冷水煮15分钟，关火闷5分钟，就可以啦

STEP11、好大一个

STEP12、馒头成功

STEP13、好大一个吧，快试试吧