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热菜家常菜

果干牛角馒头

2022-03-19 10:41:07

:haibian5771

配料表:

  • 面粉 (200克)
  • 水 (100克)
  • 酵母 (2克)
  • 果干 (适量)

详细做法:

STEP1、所有食材准备好。

果干牛角馒头

STEP2、面粉,果干酵母混合。

果干牛角馒头

STEP3、加入水,搅拌成絮状。

果干牛角馒头

STEP4、揉成面团。

果干牛角馒头

STEP5、发酵成两倍大。

果干牛角馒头

STEP6、取出揉匀,擀成面皮。

果干牛角馒头

STEP7、切成如图状。

果干牛角馒头

STEP8、从大头卷起。

果干牛角馒头

STEP9、全部卷好。

果干牛角馒头

STEP10、冷水上锅,水开蒸15分钟关火,焖5分钟开盖。

果干牛角馒头

STEP11、好吃!

果干牛角馒头

STEP12、胖胖哒!

果干牛角馒头


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