更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 主食家常菜 列表

热菜家常菜

奶香樱花馒头—樱花季来啦&宝宝辅食

2022-03-19 10:41:07

1.用过火龙果汁和色粉,发现还是色粉可控,火龙果汁蒸完就是橘色的,颜色有点一言难尽。大家放点果蔬素粉吧2.不用果汁的时候,可以用牛奶代替,揉光滑后,再加果蔬粉

配料表:

  • 面粉 (75克)
  • 糖 (5克)
  • 酵母 (1克)
  • 玉米油 (2克)
  • 红心火龙果 (1/4个)
  • 牛奶 (适量)

详细做法:

STEP1、忘了拍照了,红心火龙果切丁,倒入牛奶,榨汁。用面粉筛过滤出45g

STEP2、面粉、糖、酵母、色拉油,40g的火龙果汁,开始和面,剩下的5g火龙果汁看状态加

奶香樱花馒头—樱花季来啦&宝宝辅食

STEP3、光滑的面团

奶香樱花馒头—樱花季来啦&宝宝辅食

STEP4、另外去点面粉加点水,和一个小小团,半勺面就行

奶香樱花馒头—樱花季来啦&宝宝辅食

STEP5、静等,常温变大约3倍,重新揉至光滑。如果用色粉在这时候放也是可以的

STEP6、分成四份约30g一个

奶香樱花馒头—樱花季来啦&宝宝辅食

STEP7、擀圆约5-6cm

奶香樱花馒头—樱花季来啦&宝宝辅食

STEP8、拿小刀切成五瓣

奶香樱花馒头—樱花季来啦&宝宝辅食

STEP9、拇指和食指往中间捏成花瓣,黑点是火龙果籽不要太在意细节哈

奶香樱花馒头—樱花季来啦&宝宝辅食

STEP10、用带角的东西给它抠下来一点

奶香樱花馒头—樱花季来啦&宝宝辅食

STEP11、上面是用勺子,下面是用小刀切的,自行选择哈

奶香樱花馒头—樱花季来啦&宝宝辅食

STEP12、面疙瘩切出一小块,做花心

奶香樱花馒头—樱花季来啦&宝宝辅食

STEP13、放在中间一压

奶香樱花馒头—樱花季来啦&宝宝辅食

STEP14、冷水上蒸屉,变大约1.5倍,大火开始蒸,水开12分钟,焖3-4分钟。

奶香樱花馒头—樱花季来啦&宝宝辅食


上一篇:樱花季里的樱花馒头
下一篇:水晶饺子零失败一试成功

家常菜做法         Sitemap    Baidunews