热菜家常菜
海苔蔬菜饭团
1.有的饭团制作放寿司醋，个人认为，放香油和生抽是最好的搭配2.米饭不要蒸太软，我蒸米饭的标准一直是米上食指一指头肚的水，适合任何米
配料表：
- 米饭 （一大碗）
- 胡萝卜 （半根）
- 西蓝花 （半颗）
- 水果黄瓜 （一根）
- 寿司用大根 （四分之一）
- 火腿 （一根）
- 鸡蛋 （2个）
- 海苔碎 （小半碗）
- 生抽，香油 （各一小勺）
- 芝麻 （少许）
- 咸鸭蛋黄 （2个）
详细做法：
STEP1、胡萝卜，西蓝花焯水，然后将所有蔬菜，火腿切碎，越小越好，这样团的饭团更紧实；鸡蛋煮熟取蛋黄
STEP2、米饭里加生抽，香油，蛋黄，拌匀，可根据自己口味添加生抽。
STEP3、把所有蔬菜碎和海苔碎放进米饭拌匀（直接戴手套用手搅拌）
STEP5、还可以把咸鸭蛋黄包在饭团里，更美味哦！
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