STEP1、准备好所用的材料

STEP2、把红枣肉、牛奶、蛋黄、植物油、桂花糖依次倒入料理机中，自动搅打10秒钟

STEP3、打成枣糊状，倒入盆中

STEP4、筛入蛋糕粉

STEP5、翻拌均匀

STEP6、蛋白中加入老红糖加至硬性发泡

STEP7、取一半的蛋白霜加入红枣面糊中

STEP8、翻拌均匀

STEP9、倒入剩余的蛋白霜中

STEP10、继续翻拌均匀

STEP11、倒入9寸蛋糕模具中，撒上白芝麻，震出气泡

STEP12、烤箱预热至140度上下火，放入模具烘烤50分钟后立即取出倒扣，待彻底凉透后脱模