STEP1、准备食材

STEP2、蛋白加糖打发，（糖分3次加入）

STEP3、打发好蛋白备用

STEP4、奶酪动物淡奶油（溶化）

STEP5、加蛋

STEP6、加低粉

STEP7、加白兰地酒

STEP8、最后打发好的蛋白，（分3次加入）

STEP9、倒入6寸膜

STEP10、中下层上下160度，烤60分钟（根据自家烘箱调整）水煮法

STEP11、装饰是随自己心情发挥想象

STEP12、这样

STEP13、这样

STEP14、样子

STEP15、样子