STEP1、面粉泡打粉提前过筛，将材料全部称量好

STEP2、将奥利奥去夹心敲碎和奶油奶酪搅拌后备用

STEP3、黄油软化打发

STEP4、加入黑糖打发完全

STEP5、加入酸奶继续打发

STEP6、分4次加入蛋液，每次加入都要充分打发，否则会油水分离

STEP7、面粉分次加入切拌至还有少许干粉时加入牛奶

STEP8、牛奶分次加入，搅拌均匀后再次加入面粉，直到面粉牛奶全部加入

STEP9、搅拌好的面糊光泽细腻

STEP10、沿着模具将面糊挤入成锥状

STEP11、加入巧克力，提前做好巧克力甘纳许，也可以直接加巧克力块

STEP12、用面糊封顶，将提前做好的奥利奥奶油奶酪加入

STEP13、撒上多余的奥利奥碎，烤箱预热200度25分钟左右出炉，放凉后食用，这个配方可以做10个