STEP1、1.先把所有材料准备好

STEP2、把30克黄油微波低档30秒融化后加入到捣碎的消化饼干中

STEP3、用勺子压实在6寸的纸膜中

STEP4、把砂糖倒入奶油奶酪里打发至奶油状

STEP5、将蛋液分4次加入奶油奶酪里打匀后加入10克玉米淀粉

STEP6、淡奶油分3次加入搅拌均匀加入柠檬汁搅拌均匀

STEP7、倒入模具内排出空气后送入预热180度烤箱中15分钟转150度15分钟

STEP8、将酸奶倒入垫了厨房纸的滤网中滤干水分后加入砂糖搅拌均匀

STEP9、将酸奶倒入烘烤好的蛋糕上铺平后再放入烤箱中150度5分钟烘烤

STEP10、大致散热后放入冰箱冷藏5小时以上即可食用